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【新闻】王平年自曝茶园经营从做媒体到做茶平台定性难度大毛冠杜鹃

发布时间:2020-10-18 19:36:48 阅读: 来源:非开挖工程厂家

王平年自曝茶园经营:从做媒体到做茶平台定性难度大

专题报道:第五届全国社区互助农业(CSA)暨有机农业经验交流会

厦门小山羊茶园发起人王平年

吾谷网讯由中国人民大学可持续发展高等研究院、同济大学设计创意学院、西南大学中国乡村建设学院主办,中国人民大学乡村建设中心、国仁城乡(北京)科技发展中心(小毛驴市民农园)承办的“第五届全国社区互助农业(CSA)暨有机农业经验交流会”,于2013年11月1日—3日在上海同济大学举行。来自东南快报闽南新闻中心主编、厦门小山羊茶园发起人王平年现场发表了精彩演讲,以下是其精彩内容:

王平年:我没有做PPT,很多的想法目前还没有形成文字理论性的东西。下面我跟大家交流小山羊茶园,目前来说,它就是我一个人,通过互联网发起的。可能大家会觉得它是一个很大的机构组织。我是做传统媒体的,在2010年新浪微博刚起来的时候,我在新浪微博开了一个微博。我从事13年的媒体工作,从采编到发行、广告,传统媒体各个岗位我都有经历过。因为我现在的岗位,给我提供很多宽裕的时间,在2010年的时候,我就开始琢磨新媒体,微博这一块,因为处于工作的考虑,我自己喜欢喝茶,所以做了一个茶友会的微博,我玩了半年的时间,认识很多国内喝茶和做茶叶的企业,比如我今天去哪个山头,跟哪个农户交流,然后通过微博发出去,之后发现有很多人会跟我要茶,所以我玩得第二个就是品茶室,成为国内甚至海峡两岸做茶人或者是喜好茶人的交流据点。在去年的时候,我跟小毛驴,包括一些研究这一块的人交流,他们提出一个想法。你现在认识中国茶农户,为什么不和茶农联合起来,作为单个的茶农没有任何的经营模式,不管茶叶的好坏都是出去最底层的,安溪的铁观音是这些年来连续五年最好的,但是他们的收入并没有提高,在茶农这一块想做什么事情,把茶农聚集起来,把他们的生态茶叶放在网络平台怎么直接对外销售,有直接喝茶,也有做茶叶的销售渠道。

接下来我就依托小山羊茶园这个微博,自己出去转,不断寻找做生态茶叶。现在有一些茶越来越香,水越来越清,工艺偏绿茶化,市场需要这种茶,他们就做这种茶,在工艺上已经违背了植物的特性属性,长时间喝这种茶,胃会受影响。我自己喜欢喝茶,我肯定愿意喝健康的茶。我在厦门,慢慢跟茶楼交流,做十几年的铁观音以后,原来用肥料很多,农药很多,有些属于政策性的,70、80年代为了提高产量,什么都用,为了市场需要,用催芽剂,本来6月份上市,但是必须要让它5月份上市,这个时候就需要用催芽剂,这样的话一个是付出昂贵的金钱代价,一个是付出健康代价。我通过网络把做茶人以及工艺不断发布出去,这样就形成一些买卖的关系,形成买卖关系以后,对外来说小山羊茶园就是一个平台。我是每一款产业找2-3个茶农,比如铁观音在这个平台里只有3、4个,龙井我认为这2个人还不错,我们的产品没有任何的相应技术认证,完全是口碑上的认证,小山羊茶园聚集7户茶农,能提供铁观音、绿茶、白茶、龙井,这些就是我主推的,小山羊茶园给他提供渠道,种茶大家达成一种共识,就是要做健康的茶,小山羊茶园给他们提供一个平台,这个平台是利用互联网的工具,让他们的运营成本降到最低,他是一个民营启动资金的平台。今年秋季茶,铁观音通过这个平台销售500多斤,龙井销售20几斤。从这个平台来说,免费提供场所,免费提供一些据点的资金启动,有一定的小影响力,我需要寻找的就是这个机构怎么搭设,我是作为社会企业作为普遍的有限责任公司,还是作为盈利机构,还有社团机构,这些怎么做?我现在头脑还很乱,是通过我自己和周边的喝茶人来做,我们现在是30%的毛利来收取中间的差价,这种差价可以养活2、3个人,那么我就要形成一个机构了,怎么形成机构我现在还不清楚,只能走一步算一步,从一个微博玩到三个微博,现在微信也在了,我身边有一个技术人在支持我,我自己现在的思路还不是很清晰的,但是茶叶的销量是在逐渐往上走的,我一年有1-2次把福建、浙江、广州那几个茶楼聚集在一起,大家找机会聊天,做生态是没有问题的,是有收益的,现在只是有一个框架在这里。

我是一个媒体人,我充分利用媒体的资源在做相对比较健康的事情。在座也在做同样的事情,我还是一句话,你要充分利用媒体的资源,这样你可以在很多事情上得到很多的帮助。至于要形成什么机构,是我比较困惑的事情,你要形成一个公司要赚钱了,形成社团机构,那么你的钱从哪里来,这是很困惑的。

如果大家有什么事可以跟我在微博上交流,谢谢大家。(注:本文根据现场速记稿整理,未经本人审核)

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